Beignes au sucre

par **Coco** Mar 4 Juin - 0:28

Beignes

Ingrédients:

-3 c.à table de beurre
-1 tasse de sucre
-2 oeufs
-3 3/4 tasses de farine
-4 c.à table de poudre à pâte
-1/2 c.à thé de sel
-3/4 tasse de lait (en boîte)
-1 c.à thé de vanille

-Battre les oeufs. Ajouter le sucre et le beurre fondu.

Ajouter le lait et mélanger.

Mélanger les ingrédients secs ensembles. Ajouter au mélange humide et brasser pour humecter le tout.

Étendre la pâte à 1/3 d'épaisseur et couper avec un emporte pièce.

Cuire dans la graisse chaude jusqu'à doré des deux côtés.Donne environs 3 douzaines.